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Feria Virgen de la Asunción (Agosto)
Nuestra principal festividad se celebra del 13 al 16 de agosto, en honor a la Virgen de la Asunción, siendo la patrona de la localidad.
Durante estos días nuestro pueblo vive su mayor apogeo, pues nos visitan los valleros y valleras que viven a lo largo y ancho de la geografía española y fuera de esta.
Corpus Christi (Día del Señor)
Este día es muy especial para los vecinos de la localidad, pues se adornan las calles con ramas y flores, y balcones con mantas morunas y tejidos ornamentales, lo que hace de la procesión que sea aún más atractiva.
Romería El Palancar (Junio)
Esta fiesta se celebra en honor a San Juan, antiguamente se celebraba conjuntamente con la vecina localidad de Valle de Santa Ana, en un recinto habilitado para ello. Actualmente, se celebra en la Zona de Ocio "El Molinito".
La Romería debe su nombre a un antiguo barrio llamado "El Palancar", de la localidad de Valle de Santa Ana, que guarda una importante historia para estas dos localidades. Antiguamente, debido a los tratos comerciales entre ganaderos de ambos municipio, se juntaban en este punto intermedio y neutral, dado a la rivalidad que existía entre ambos,para beber y bailar y así se originó la popular "Jota del Palancar".
La "Jota del Palancar" cuenta la historia de un desamor entre la hija de un ganadero de Valle de Matamoros y el hijo de un esquilador de Valle de Santa Ana, que debido a la diferencia de clase social, que entre ambos existía, vivieron todo un sin fín de trabas que impidieron su historia de amor, lo que desencadenó que la joven terminase de novicia y el joven jamás volviera a enamorarse.
La "Jota del Palacar" dice así:
La jota me dan que cante,
la jota yo no la sé;
por darle gusto a mi amante
la jota yo cantaré;
por darle gusto a mi amante,
la jota yo cantaré.
Esa mocita que baila
tiene la carita llena
y el mocito que la canta
es corcho de una colmena
y el mocito que la canta
es corcho de una colmena.
A la jota, jota
jota del lugar.
la bailan las mozas
en El Palancar;
en El Palancar,
en El Palancar,
a la jota, jota,
jota del lugar.
